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Mangiare è parte integrante della nostra vita e i ritmi lenti della vacanza invitano a godere appieno del momento conviviale con i compagni di viaggio, ma in qualità di viaggiatori attenti all’ambiente, possiamo cercare di trasformare in green le cose che facciamo ogni giorno, anche mangiare.

Essere ecosostenibili in cucina significa considerare la nostra terra e fare scelte rispettose nel modo in cui conserviamo, prepariamo, cuciniamo, puliamo e smaltiamo il cibo: ognuno di noi ha la possibilità di fare la differenza... anche in camper!

Ecco alcune idee…

La Norvegia è il paese dei fiordi, e quindi delle strade tortuose, e tra curve e gallerie non vi annoierete mai alla guida, e casomai ci penserà una renna che attraversa a farvi salire l’adrenalina. La Norvegia è il paese del salmone affumicato, era anche un paese di pescatori che oramai sono petrolieri. La Norvegia è il paese dove viene assegnato il Nobel per la pace, l’unico Nobel assegnato al di fuori della Svezia. La Norvegia è il paese migliori delle pari opportunità, cosi dichiara l’ONU.

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