Siamo tutti viaggiatori
Da appassionato di viaggi mi piace leggere storie ed avventure di tutto quello che riguarda il “partire”, però, navigando nella rete, mi scontro spesso in “categorie” di viaggiatori.
Non ho tempo per cucinare…
Ti manca il tempo per cucinare? La cucina non è la tua stanza preferita? Rientri a casa dopo il quotidiano giro tra scuola, merenda, palestra, piscina, catechismo e la tentazione di ordinare delle pizze d’asporto per cena è fortissima?
I Balcani: dalla Dalmazia al Kosovo.
La frammentazione della Jugoslavia ha creato questo mix di paesi, popoli, culture e religioni. Questa convivenza, a volte forzata, non è facile, sono ancora vivi i rancori dovuti al conflitto degli anni 90’, dove in un momento di follia ci furono atti di pulizia etnica ed episodi di ferocia senza guardare in faccia a nessuno.
Detossiniamoci
Notti polari in bici.
A carnevale… ogni dolce vale!
Il Carnevale è la festa più irriverente e magica dell’anno. È il periodo durante il quale il gioco, lo scherzo e la finzione diventano, per un po’, una regola. Si tratta di una delle feste più diffuse e popolari del mondo. Ma da dove nasce la sua tradizione?
La terra che cambia
Ci sono luoghi trasformati dalla storia e luoghi che, invece, sono cambiati dalla natura. Il Delta del Po è uno di questi, dove il "grande fiume" muta i confini in un eterna lotta con l’uomo che lo vorrebbe controllare. Ma il Grande Fiume va rispettato perché può essere più forte, e la storia ce lo insegna, ma anche fragile, se non si protegge il suo ecosistema.
Un camion intorno al mondo
Un giro lungo 184.000 chilometri, l’equivalente di 4,5 volte la circonferenza terrestre, percorsi in 2 anni, 8 mesi e 2 giorni, attraverso 5 continenti.
Tunisia, l’Africa alla portata di tutti.
Il nome Africa fa venire subito alla mente scenari avventurosi e difficoltosi ma la Tunisia, che è una delle porte di questo affascinante continente, è alla portata di tutti. Il nome Africa ha origine dai romani che trovarono nel Nord una tribù berbera che si chiamava “Afri”,da qui Africa che significa “terra degli Afri”.
Non solo Couscous
Quando si viaggia conoscere le tradizioni culinarie del posto è fondamentale e, in Tunisia, da conoscere e soprattutto da assaggiare c’è veramente tanto!! Città bianche, medine affollate, profumi intensi delle spezie che si innalzano nell'aria dei vicoli…la Tunisia è questo, e tanto altro ancora.
