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Author: Elena Guarnieri

Un altro anno è volato via e siamo super felici di rivedervi!

Siamo qui ad annunciarvi che anche quest'anno vogliamo trascorrere un weekend speciale con voi. L'emozione è alle stelle nel ritrovare i volti familiari e nell'accogliere nuovi amici!

Armando, il nostro fantastico camion Overland 4x4, è quasi pronto a intraprendere un'avventura straordinaria! Siamo entusiasti di condividere con voi questo traguardo emozionante!

Negli ultimi due anni, mentre trasformavamo Armando in un camper da sogno, il vostro supporto è stato la nostra forza motrice e non possiamo che ringraziarvi di cuore.

Pochi accessori scelti con cura, versatili e sostenibili, per il piacere di una tavola curata anche in camper

Anche in camper è giusto godersi il momento dei pasti in modo conviviale, e quindi anche una bella tavola apparecchiata mette di buon umore e favorisce l’appetito e lo stare insieme.

I sensi sono la nostra guida in tutte le attività della nostra vita e basta un po’ di passione e fantasia per apparecchiare una tavola piacevole alla vista e benevola al cuore anche in camper.

"Perché andate laggiù, con tanti posti più sicuri e più belli che ci sono? Laggiù ci sono i terroristi, vi rapiscono, le donne non hanno diritti, ecc. "

Queste sono alcune delle tante affermazioni che ci sono state rivolte, sia di persona sia via social; frasi che in molti casi hanno rivelato “ignoranza” sia geografica che storica, collegando dei paesi a fatti avvenuti da un'altra parte… Frasi recepite dal notiziario trasmesso in televisione, ascoltato tra un boccone e l’altro a pranzo o cena, e ripetute in maniera disconnessa durante qualche interazione con noi.

Indipendentemente dal fatto che siate o meno delle cuoche esperte ci sono alcuni accessori che proprio non possono mancare in cucina e soprattutto in quella del camper, sia per cucinare che per conservare al meglio i cibi.

Ho pensato di fare un elenco di quelli che io utilizzo quotidianamente sia a casa che in camper e che sento di potervi consigliare. Logicamente vi potrete orientare tra "lo stretto necessario" e il "forse potrebbe servirmi" ma alcune cose sono veramente utili.

Mangiare è parte integrante della nostra vita e i ritmi lenti della vacanza invitano a godere appieno del momento conviviale con i compagni di viaggio, ma in qualità di viaggiatori attenti all’ambiente, possiamo cercare di trasformare in green le cose che facciamo ogni giorno, anche mangiare.

Essere ecosostenibili in cucina significa considerare la nostra terra e fare scelte rispettose nel modo in cui conserviamo, prepariamo, cuciniamo, puliamo e smaltiamo il cibo: ognuno di noi ha la possibilità di fare la differenza... anche in camper!

Ecco alcune idee…

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